Protein rik äppelpaj!

Hittade ett gott och nyttigare recept på äppelpaj. Bra för oss som är torsk på paj och go saker :-)

Den klassiska äppelpajen här med ett nyttigare recept. Proteinet i fyllningen gör dessutom att du håller dig mätt längre.

Pajdeg till två pajer	Näringsinnehåll
2 dl mandelmjöl 1 msk kokosmjöl 100g kesella 1% 20g smält smör 2 tsk stevia 1/3 tsk örtsalt	Energi 699,1 kcal Protein 29,9 g Kolhydrater 7,8 g Fett 64,8 g

Gör så här:

Blanda alla ingredienser ordentligt och ställ in degen i kylen i en timme.

Sätt ugnen på 180C.

Dela upp pajdegen i två lika stora bitar, ca 106g var, spreja en form med diametern 12 cm med oljespray. Pressa ut degen jämt i formen och upp på kanterna.

Placera formen i ugnen i ca 20 minuter, ta sedan ut den och låt svalna.

Äpple och kanelkräm	Näringsinnehåll per paj
100g kesella 1% 100g äpple 20g vaniljprotein 3 tsk gelatinpulvermix 2 tsk stevia 1/2 tsk kanel 1 dl vatten	Energi 450 kcal Protein 29,8 g Kolhydrater 12,1 g Fett 33 g

Gör så här:

Blanda alla ingredienser ordentligt med en stavmixer och fördela fyllningen i båda pajformarna. Ställ in pajen i kylen och låt den vila en stund innan den serveras.

"Källa svenskkosttillskott.se"